El XI Congreso Internacional de Sistemas Silvopastoriles y I Congreso de la Red Global de Sistemas Silvopastoriles, es un espacio que te permitirá ser parte de los descubrimientos, innovaciones y prácticas que están revolucionando la producción alimentaria eficiente y sostenible.

X Congreso Internacional Sistemas Silvopastoriles, Paraguay 2019

FECHAS IMPORTANTES

1 de Marzo 2021 Inicio recepción de trabajos

NUEVA  31 Agosto 2021   Fecha límite recepción de trabajos

30 Septiembre 2021   Fecha límite registro de trabajos aceptados

 

Bienvenidos a México

La riqueza biocultural de México será parte especial del evento, destacándose el sincretismo cultural, los usos y aprovechamiento de plantas nativas en la alimentación humana y animal, así como tradiciones relacionadas con la ganadería. El fin último es enriquecer y fortalecer la visión amplia de los sistemas silvopastoriles.

Sistema Silvopastoril con mezquite (Prosopis laevigata) Apatzingán, Michoacán.

Diversidad de color en el maíz (Zea mays).

Ofrenda día de los muertos. Catrina con vestido de nopales (Opuntia ficus-indica). Instituto de Biología, UNAM.

Sistema silvopastoril intensivo con Botón de Oro (Tithonia diversifolia), Los Tuxtlas, Veracruz

¿Por qué ser parte del XI Congreso?

Con este importante evento, se cumplen 22 años del trabajo que han llevado a cabo productores innovadores de Latinoamérica y El Caribe en conjunto con la comunidad científica, y que ahora también abarcará a un grupo de investigadores a nivel mundial. El Congreso busca fomentar y facilitar el intercambio de experiencias e innovaciones entre productores, investigadores, emprendedores y todos aquellos interesados en temas diversos como son los medioambientales, productivos, de bienestar animal, alimentos sanos, aspectos relevantes para una sociedad cada vez más exigente en adquirir productos de origen animal de alta calidad y producidos de manera sostenible con el medio ambiente.

Los participantes vivirán de cerca las mejores experiencias y beneficios de los Sistemas Silvopastoriles desarrollados en México, otros países de Latinoamérica y el mundo, conectándose con productores expertos e investigadores en materia de ganadería sostenible, innovación tecnológica y acción práctica. El congreso tendrá dos temas novedosos. Por una parte se compartirán los avances del relevo generacional en la ganadería en diferentes países incluyendo la forma cómo los jóvenes asumen una participación decisiva en el cambio hacia la sostenibilidad y por otra parte, aprovechando la inmensa riqueza cultural del país anfitrión, se destacarán expresiones culturales ligadas a la ganadería que evidencian el arraigo y los valores del campo.

Los sistemas silvopastoriles, que integran árboles, arbustos, palmas, pastos, leguminosas, entre otras plantas, incrementan la cantidad de forraje lo que permite aumentar la carga animal y un aumento considerable en la producción de leche y carne por cada animal. Además, reducen la erosión del suelo, aumentan su fertilidad, y proporciona diferentes hábitats para animales recicladores de estiércol y consumidores de plagas y ectoparásitos del ganado, entre otros. Esto, a su vez, reduce la necesidad de invertir en insumos externos como fertilizantes, desparasitantes y herbicidas. Finalmente, también se logran productos forestales sostenibles de excelencia con valor de mercado. Con los datos y experiencias positivas de estos sistemas a nivel local, regional e internacional, se pretende impulsar la transición a la ganadería sostenible como parte de un modelo de producción que contribuya a cumplir con la meta de reducción de gases de efecto invernadero y la lucha contra el cambio climático. La adopción de sistemas silvopastoriles a gran escala representará una contribución significativa a mitigar el cambio climático gracias a la disminución de la producción de metano por las vacas y la fijación de carbono en depósitos estables. El desafío en este sentido es grande y por eso urge la necesidad de involucrar en este proceso la participación del sector público, privado, académico y de la sociedad civil, así como, en forma muy especial, de los pequeños, medianos y grandes productores de todas las regiones del país. El XI Congreso Internacional de Sistemas Silvopastoriles y I Congreso de la Red Global de Sistemas Silvopastoriles, México 2021, será de suma importancia para este objetivo.

Si algo nos ha enseñado esta pandemia causada por el virus SARS COV 2 es que el mundo necesita urgentemente formas de producir alimentos y otros bienes y servicios que sean respetuosas con el medio ambiente y la biodiversidad. ¡Súmate a esta experiencia de innovación y participa en la construcción de la ganadería del futuro!

El Congreso se llevará a cabo del 3 al 5 de noviembre de 2021 de forma virtual. El Congreso incluirá visitas a experiencias de SSP en funcionamiento retransmitidos virtualmente.